知识产权及政策

“油泼辣子”竟成了一个韩国人的赚钱工具?

商标故事千千万,永远讲不完。
爱吃面食的人都知道,油泼辣子是中国面食的灵魂。俗话说,“陕西八大怪,油泼辣子一道菜”。
可谁成想,有位美籍韩国人将“油泼辣子”的英文”chili crunch”在美国申请为商标,不仅如此,
他还给在美国开设的饮食品牌、餐厅老板以及美食博主发函,告知他们禁止使用“油泼辣子”这个词。

其实,油泼辣子早已走出国门,在美国也是大受欢迎的。他们将油泼辣子淋在饺子、面条、鸡蛋、披萨甚至冰激凌上。
一名韩国厨师张大卫嗅觉灵敏,发现这么受欢迎的
“油泼辣子”,中国人却并未在美国进行商标注册,
他在创立自己的美食帝国百福公司后,就立即将“油泼辣子”的英文
“chili crunch”美国商标申请
进而给使用
“油泼辣子”的商户发送警示函。

一家位于纽约的马来西亚食品公司向媒体透露,在他们收到的警示函里,百福公司声称自己是油泼辣子的商标权人,
他们的产品因使用了
chili crunch”字眼构成商标侵权,要求他们停止使用“油泼辣子chili crunch”商标。

收到警示函的很多华人老板表示很愤怒,这明明是独属中国的一道佐料,在自己的产品标签进行标明而已,
却突然有个韩国人跳出来勒令他们不准用。因百福公司自己也生产销售油泼辣子产品,
此举不就是用商标权来禁止别人和其进行竞争,以达到自己独霸市场的目的吗?

这个韩国人的招数在美国得逞了吗?

答案是肯定的。因为在美国打官司花费巨大,为了节省费用和避免麻烦,收到警示函的很多公司已经默认了百福公司的要求。
他们的屈服,更进一步有利于百福公司的油泼辣子的商标申请。因为大家在产品标签中都不再使用
“油泼辣子”,
那么就使得“油泼辣子”更具有独特性。

有位华人老板表示很后悔,如果早把“油泼辣子”在美国注册为商标,会被一个韩国人欺负成这样?

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